Bruno Barbieri confessa a ilmessaggero.it: “In Umbria l’hotel più bello, sta a Gubbio”

Il popolare chef Bruno Barbieri, ripartito con su Sky e Now con i nuovi episodi di 4 Hotel, si è raccontato in una lunga intervista al sito de Il Messaggero, firmata dal giornalista perugino Gabriele Ripandelli.

Lo chef porta sullo schermo quella che considera ormai una vera missione contribuire a migliorare il mondo dell’ospitalità del nostro Paese. Ripandelli ha chiesto a Barbieri: il più bello che ha trovato per 4 Hotel? “In Umbria. Nikis Resort era un piccolo borghetto a Pieve d’Agnano, a Gubbio, con saune tutte di legno bruciato, gestito da un avvocato romano e da una signora finlandese. Dentro c’era il minimalismo danese. Ho trovato belle location anche in Sardegna e vorrei tornare a Roma. Mi sono divertito anche negli ostelli”.